Description

Préparation artisanale. Escargots élevés et cuisinés en Savoie.

Ingrédients :Porc (maigre et gras), foie de volaille, escargots 35%, blanc d’œuf, vin blanc, persil, ail, cognac, ortie 0,45%, sel, poivre, 4 épices.

Poids net : 170g.

Producteur : L’escargot de Droisette – Mognard (73410)