Description

Préparation artisanale. Escargots élevés et cuisinés en Savoie.

Ingrédients : Escargots gros, helix aspera maxima. Liquide de couverture : eau, vin blanc 15%, ail, oignons, persil, céleri, poireaux, laurier, carottes, thym, clous de girofle, sel, poivre, épices.

Poids net : 120g.

Producteur : L’escargot de Droisette – Mognard (73410)